2025年4月14日,星空网页版登录入口经济与管理学院旅游管理和酒店管理专业的学子们即将踏上为期三周的专业实训之旅。此次实训旨在通过景区调研和酒店轮岗等实践活动,进一步强化学生的实践学习体验,提升其专业认知与实操技能。
专业实训出发前说明会
星空网页版登录入口作为全国首批职业本科院校之一,在旅游管理和酒店管理专业的教育实践中不断探索和创新。为贯彻落实24级旅游管理专升本、24级酒店管理专升本专业的人才培养方案,提升学生综合实践能力,本学期的实践课程《旅游实务综合实践》、《酒店实务综合实践》将于2025年4月14日——5月4日在校外实践基地开展。
为此,经济与管理学院自2025年3月开始精心筹备本次专业实训,力求通过一系列有针对性的实践活动,帮助学生更好地理解行业现状,掌握实际操作技能,为未来的职业生涯打下坚实的基础。
在筹备初期,学院及教研室联合成立了专门的工作小组,负责制定详细的实训方案,并进行了多轮的可行性论证。确保每一环节和步骤的科学性和合理性,能够最大程度地满足学生的学习需求。
经济与管理学院副院长黎翔组织实训工作小组会议
安全是实训过程中最重要的考量因素之一。工作小组特别制定了详尽的安全预案,从交通安全、保险购买到实习岗位的安全规范等,确保学生们能够在安全的环境下进行学习。
为了让学生们更好地适应实训环境,学院组织了一系列的前期调研活动,并邀请了行业专家和校内导师对学生进行岗位技能培训,不仅提高了学生的理论知识水平,也增强了其实际操作能力。
旅游管理教研室主任黄燕婷开展景区调研前期培训
此次实训主要包括两个部分:景区调研和酒店轮岗。景区调研方面,学生们将深入珠江水系各大景区,通过问卷调查,了解景区游客消费行为等,同时深度体验景区一线工作。酒店轮岗方面,学生们将前往广州卓美亚酒店等不同部门实习,包括前台接待、客房服务、餐饮管理等,全方位体验酒店运营的各个环节,增强对行业的全面认识,明确职业方向,检验所学知识,发现自身不足,促进持续学习。
酒店管理教研室主任张鹏开展酒店轮训前期培训
此外,专业实训为学校与企业之间搭建了一个良好的沟通平台,促进了校企合作的深化与发展。未来,学院将继续加强与企业的合作,共同探讨人才培养的新模式,为社会输送高技能高素质的行业人才。
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